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Fumoir Vinson 300 – noir/ Landmann - description

Fumoir Vinson 300 – noir

• Fumoir classique de 18 pouces (chambre de cuisson et chambre de combustion) avec fonction 4 en 1 (direct, indirect, fumage, fumage)
• Avec une conception arrondie des systèmes de chambre pour une circulation optimale de l’air
• Bol à feu et couvercle avec une épaisseur de paroi de 1,5 mm
• Thermomètre de couvercle, table avant et rabat de nettoyage
• Poignées en acier inoxydable

Avec le fumoir LANDMANN Vinson 300, le design exclusif rencontre une application de grillade polyvalente avec la fonction 4 en 1 - grillades directes et indirectes, fumage et le barbecue américain classique. Le fumoir Vinson de 18 pouces (= 47,5 cm) se compose d’une chambre de combustion et d’une chambre de cuisson, qui peuvent être utilisées différemment pour les différentes méthodes de cuisson.

Les grilles de gril pleines et émaillées (81 x 44 cm, 3 pièces) enregistrent la température cible souhaitée pour un résultat de cuisson parfait. Un autre avantage des grilles de gril est qu’elles sont faciles à utiliser pendant le nettoyage. La livraison comprend des grilles de gril et des grilles à charbon de bois pour la chambre de combustion et la chambre de cuisson afin d’utiliser au mieux les différentes fonctions. La hauteur de travail est d’environ 90 cm.

BBQ américain : Dans le BBQ américain, un feu est allumé avec du bois, du charbon de bois ou des briquettes dans la chambre de combustion. La température est réglée par les commandes de ventilation latérales sur la chambre de combustion. Les aliments sont placés dans la chambre de cuisson sur les grilles à charbon de bois. En raison de la fumée et de la chaleur générées, les aliments sont « "smockés » (= cuits) à travers une ouverture entre la chambre de combustion et la chambre de cuisson.

Grillade directe : Les aliments sont placés dans la chambre de combustion ou dans la chambre de cuisson directement au-dessus de la source de chaleur et grillés.

Grillade indirecte : Les aliments sont placés dans la chambre de cuisson ou dans la chambre de combustion à côté de la source de chaleur.

Encens : La fumée est générée dans la chambre de combustion en fumant des copeaux/copeaux de bois et la température est réglée par les commandes de ventilation latérales de la chambre de combustion. Les aliments fumés sont placés dans la chambre de cuisson sur les grilles à charbon de bois. La fumée qui en résulte fume les aliments à travers une ouverture entre la chambre de combustion et la chambre de cuisson.

La conception spécialement développée du fumoir LANDMANN promet une circulation d’air maximale dans la chambre de cuisson. L’épaisseur de paroi du Vinson 300 est de 1,5 mm : l’avantage est la température constante qui peut être maintenue dans la chambre de cuisson. Le fumoir est directement accessible par la table avant amovible. Un thermomètre à couvercle est intégré dans la chambre de cuisson.

Type de gril :
Barbecue au charbon de bois

Concevoir:
Fumeur

Couleur:
Noir

Matériel:
Fonte, émail, acier inoxydable

Affichage de la température :
Non

Cabinet:
Non

Table d’appoint rabattable :
Non

Table d’appoint amovible :
Non

Bac d’égouttage de graisse :
Non

Longueur:
88 cm

Largeur:
128 cm

Hauteur:
134 cm

Poids:
68 kg

Lieu d’utilisation :
Extérieur


Modes de paiement

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Modes de livraison

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