BÂTON ROUGE RÉSERVE ROYALE - BOÎTE ROUGE 6
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- Pays
- Portugal
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- Produits neufs
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BÂTON ROUGE RÉSERVE ROYALE - BOÎTE ROUGE 6 - description
ORIGINE
RÉGION
Évora/Alentejo/Portugal
SOLS
Granitique et schiste
CLIMAT
Méditerranéen
NOM
Vin régional de l’Alentejo DOC
TYPE
Rouge
ANNÉE
2022
CÉPAGES
Trincadeira, Shyrah et Alicante Bouschet
VINIFICATION
Fermentation dans des pressoirs en acier inoxydable à température contrôlée et macération prolongée. Elevage de 6 mois en fûts de chêne français.
CARACTÉRISTIQUES PHYSIQUES ET CHIMIQUES
TENEUR EN ALCOOL
14,5 % vol.
ACIDITÉ TOTALE
>3,5 grammes. Tartarique/l
SOUFRE TOTAL
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