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Avec cet attendrisseur, vous enfoncez des aiguilles en acier inoxydable dans la viande, ce qui aère la viande et raccourcit les fibres de la viande. L'attendrisseur cache également 3 seringues pour la marinade pour la friture. Grâce aux aiguilles, la viande « absorbe » beaucoup mieux les épices et la marinade. Cela le rend plus doux, plus juteux et plus intense en saveur. En créant des canaux thermiques, vous aidez la chaleur à pénétrer immédiatement pendant la préparation, ce qui réduit le temps de préparation jusqu'à 40 % par rapport à une cuisson au gril conventionnelle. Un cadeau idéal pour les chefs, les amateurs de viande et la saison des grillades. Découvrez un meilleur goût de viande ! Capacité maximale de la seringue 90 ml Solution alternative au maillet Attendrir la viande sans bruit, sans coups et sans effort Facile à laver sous l'eau courante Spécifications : Dimensions : voir photo Couleur : blanc + noir Contenu du colis : 1 pièce
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