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La scelleuse sans levain Blow VS-02 est un appareil compact et portable qui vous permet de sceller rapidement et efficacement des emballages alimentaires, tels que des sacs ou des sachets en plastique. Grâce à sa petite taille, il est facile à transporter et à ranger dans divers endroits. Cette scelleuse pratique facilite grandement la vie quotidienne, en gardant les aliments frais plus longtemps et en vous permettant d’emballer facilement les repas.
L’emballage sans levain est une méthode efficace pour prolonger la durée de conservation des aliments en éliminant la majeure partie de l’air des récipients scellés. C’est important car en privant les aliments de l’accès à l’air frais, nous réduisons le processus d’oxydation, ce qui permet de préserver leur goût et leur qualité globale. De plus, l’emballage non feutré est une méthode efficace pour inhiber la croissance des micro-organismes aérobies qui peuvent entraîner des problèmes de détérioration des aliments.
L’utilisation d’une scelleuse sous vide présente de nombreux avantages, tant dans un contexte domestique que commercial. En voici quelques-uns :
- Prolonger la durée de conservation des aliments
- Protection contre la perte de goût et de valeur nutritionnelle
- Gain de place
- Gestion des stocks rentable
- Réduction du gaspillage alimentaire
- Préparer les repas à l’avance
- Protection contre le gel
- Stockage sécurisé des articles
- Marinage plus facile
Par exemple, les moisissures qui ne peuvent pas se développer dans un environnement à faible teneur en oxygène peuvent être pratiquement éliminées par l’emballage de dérécolte. De même, les levures à l’origine de la fermentation peuvent être arrêtées ou ralenties en limitant l’accès à l’eau, au sucre et à la bonne température. Le refroidissement peut ralentir leur croissance, tandis que la congélation peut l’arrêter complètement.
Spécification:
- Puissance : 70W
- Alimentation : AC 220-240V / 50-60Hz
- Efficacité : 49Kpa
- Poids : 0,6 kg
- Dimensions : 370 x 50 x 40 mm
- 10 sacs sans levain inclus
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